LOS ELEMENTOS DEL PAN
9788412450101
Fecha de edición: 24/11/2021
Fecha de lanzamiento: 01/01/1970
Todo lo que necesitas saber para hacer un buen pan en casa
Autor
Echeverría, Beatriz
Editorial
Libros con Miga
Todo lo que necesitas saber para hacer un buen pan en casa. De Echeverría, Beatriz. Editado por Libros con Miga.
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
304
Tamaño:
17cm X 24cm
Idioma Español, Castellano
Referencia 156000012
Edición 1
Información Extra
Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón, pan de centeno, panecillos, pan de espelta... Descubre el placer de hacer pan en casa de la mano de una de las panaderas con más bagaje en formación.
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